BakeMe
  • Naslovna
  • Recepti
  • Slatko
    • Torte
    • Keksi
    • Ostale slastice
  • Slano
    • Namazi i umaci
    • Kruh
    • Ostala jela
  • Tips & Tricks
  • O meni
  • Kontakt
  • SHOP
TORTA OD MRKVE S KREMOM OD SIRA I LIMUNA I PRELJEVOM OD KARAMELE

TORTA OD MRKVE S KREMOM OD SIRA I LIMUNA I PRELJEVOM OD KARAMELE

lip 27, 2018

Znate li da postoji festival u čast mrkve? Organizira se jednom godišnje u Holtville-u, gradu u Kaliforniji. Sigurna sam da će moj sin kad malo poraste posjetiti taj festival. Naime, nema većeg obožavatelja ove namirnice od njega. Sada vam je, sigurna sam, jasno... read more >>

Dobrodošli na Bake me!


Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pronađi recept

Novo na BakeMe

  • TORTA BOR (MEDENJAK TORTA)
    23/12/2022
  • ČOKOLADNA SALAMICA
    20/12/2022
  • BUCHE CHALET
    12/12/2022

bake_me_by_nina
Brzi kiflići (bur kifle) Od svih slatkih peciva o Brzi kiflići (bur kifle) Od svih slatkih peciva ovo mi je bilo najdraže kao djetetu. I mojoj Kiari je. Lisnato tijesto, nadjev od oraha i šećer u prahu preko toplog peciva. Savršenstvo! Za brze kifliće vam treba par sastojaka i jedan paket gotovog lisnatog tijesta, a gotovi su za 20-ak minuta. Sastojci za 9 kiflića: • 1 paket gotovog lisnatog tijesta • 2 bjelanjka (žumanjci ce vam trebati za premazivanje) • 75 g šećera (5 žlica) • 1 žlica meda, po želji • 150 g oraha (mljeveni)+ 20-ak g grublje mljevenih za posipanje • šećer u prahu za posipanje Bjelanjke stucite sa šećerom u mekani šaum. Dodajte med i mljevene orahe. Pomiješajte pa smjesu stavite u slasticarsku vrećicu. Napravite otvor promjera 1,5 cm. Nadjev možete nanijeti i žlicom. Gotovo lisnato otvorite te uzdužno prerežite tako da dobijete 3 jednaka dijela (širina mojih je 8 cm). Po sredini svake trake od tijesta istisnite nadjev (možete ga nanijeti i žlicom). Zarolajte sve tri trake tako da dobijete oblik cijevi. Prepolovite na dva mjesta (od svake trake dobit ćete tri manje “cijevi”). Na pripremljen lim obložen papirom za pečenje postavite tijesto tako da izgleda kao potkova. Premažite razmućenim žumanjkom kojem ste nadodali žlicu vode (lakše ćete mazati) pa pospite grubo sjeckanim orasima. Pecite 15-ak minuta na 200 stupnjeva ili dok vam kiflići lijepo ne porumene. Tople pospite šećerom u prahu i uživajte u svakom zalogaju!
Jeste probali novu @pikvrbovec Slow cooked liniju Jeste probali novu @pikvrbovec Slow cooked liniju proizvoda? Ova linija sadrži tri pred pripremljena proizvoda slow cooking metodom. Spare ribs (marinirana rebarca), Pulled pork (trgana svinjetina) i Pork knuckle (koljenica) i iskreno ne znam koji mi je draži. Za današnji ručak sam odlučila pripremiti sporo kuhana svinjska rebra. Osim što vam štede vrijeme pripreme, meso je uvijek sočno i preukusno. Rebra a su super začinjena i meso se doslovno odvaja od kosti. Ja sam ih poslužila s pečenim povrćem i salatom od matovilca. · 1 paket PIK Spare ribs (sporo kuhanih svinjskih rebara) · 500 g mladih krumpira · 500 g mrkve · Dvije šake matovilca · Maslinovo ulje · Sol, papar, mljevena paprika Rebarca možete pripremiti na grillu ili u pećnici. Ja sam svoja pripremila u pećnici. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Rebarca izvadite iz vrećice i odložite u aluminijsku foliju. Pecite 30 minuta. Za to vrijeme ogulite mrkvu i krumpir. Stavite u posudu za pečenje. Dodajte malo ulja te začinite po želji. Pecite 30 minuta, odnosno dok vam povrće nije gotovo. Matovilac operite i posušite, stavite u zdjelu. Začinite maslinovim uljem te krupnom soli. #PikVrbovec #PikSlowCooked #pikslowcookedselection
Ako još niste sastavili popis blagdanskih slastic Ako još niste sastavili popis blagdanskih slastica, ovu čokoladnu salamicu svakako uvrstite na listu. Osim što je jednostavna za izradu, jako je ukusna i gotova za tren. Sve što vam treba za njenu pripremu možete pronaći u SPAR-u i INTERSPAR-u. Ja sam koristila S- BUDGET proizvode za njenu pripremu, oni mi uvijek pružaju odličan omjer cijene i kvalitete. Cijeli recept vas čeka na blogu, link je u opisu profila. Javite mi dojmove. #sparhrvatska #interspar#sbudget
Kremasti cheese s karameliziranim jabukama i crumb Kremasti cheese s karameliziranim jabukama i crumble posipom je must have recept ove jeseni! Idealan za nadolazeći vikend i opuštanje uz šalicu čaja i miris cimeta. Recept potražite na @abcsir.hr webu, u story vam stavljam link 🍎
Hrskava piletina u cornflakesu i pommes iz pećnic Hrskava piletina u cornflakesu i pommes iz pećnice, ručak gotov za 30 minuta. Ovo je omiljen ručak mojoj djeci, a meni je super što sve pripremim, stavim u pećnicu i za tren imamo preukusan ručak na stolu. Ja sam koristila S-BUDGET proizvode koji mi pružaju odličan omjer cijene i kvalitete, a na blogu vas čeka cijeli recept. Napisala sam vam i sastojke za moju omiljenu kombinaciju začina za pommes frites. Link je u opisu profila. Jedva čekam vaše dojmove. #sparhrvatska #interspar
Pite nalik Mc’Donalds pitama od jabuka. 🍎Voli Pite nalik Mc’Donalds pitama od jabuka. 🍎Volite? Meni su njihove pite bas ukusne, a ove domaće su mi jos draže. Sve što vam treba je: •1 paket gotovog lisnatog tijesta •3 jabuke • 125 ml vode • 100 g svijetlo smeđeg šećera (moze i bijeli) • 1 žlica cimeta • malo korice i žlica soka od svježe cijeđenog limuna • 1 žlica gustina Dodatno: • 1 jaje za premazivanje • bijeli šećer za oblaganje • 1 žlica cimeta za oblaganje • ulje za prženje Priprema: Jabuke ogulite i izrežite na kockice. Dodajte im vodu, šećer, cimet, koricu i sok limuna te gustin. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10-ak minuta, odnosno dok vam se sve ne zgusne. Ohladite. Lisnato tijesto izrežite na pravokutnike dimenzija 5x 10 cm. Na sredinu stavite nadjev, premažite rubove razmućenim jajem, preklopite drugim pravokutnikom, vilicom utisnite rubove te spremite u zamrzivač na 15 min. Ovako ce vam pita biti hrskavija (ovaj korak možete i preskočiti). U zagrijano ulje stavljate onoliko pita koliko vam stane da se nesmetano mogu pržiti. Pržite oko minute sa svake strane ili kod vam ne poprime lijepu rumenu boju. Pržene pite prvo izvadite na papir za pečenje kako bi se ocijedio višak masnoće te ih uvaljajte u smjesu šećera i cimeta. Uživajte dok su jos tople ili kad se ohlade. 🍎
Učitaj još... Prati me na Instagramu
Privatnost i Kolačići: Ova web-stranica koristi kolačiće. Nastavkom korištenja ove web-stranice prihvaćate korištenje kolačića.
Kako bi saznali više, uključujući kako kontrolirati kolačiće, pročitajte ovdje: Politika kolačića
COPYRIGHT © 2021. BAKE ME · NINA MRVICA