Cheesecake je jedan od najomiljenijih kolača diljem svijeta. No, ne moramo ga uvijek raditi kao tortu. Cheese kocke možete servirati kao kolačiće na pladnju, ukrasiti ih karamelom i voćem ili poslužiti same. Priprema je zaista jednostavna i cijeli kolač je gotov za... read more >>
Tri godine bloga su iza nas. Šarene tri godine! Preko 300 recepata, brojne radionice, divna poznanstva, suradnje i prijateljstva. Kada sam započela blog u nijednom trenutku nisam mogla ni slutiti gdje će me odvesti. Znate onu izreku: Sve bi ponovo. I stvarno bi. ... read more >>
Ovaj kolač spada u one bezvremenske kolače koje radim često. Biskvit vam može poslužiti za torte, možete ga raditi pravokutnog ili u kalupu za kruh. Kolač od vanilije je mekan i nježan te je idealan za sve voćne kombinacije. Možete nadodati i komadiće čokolade ili dio... read more >>
Jednostavan kolač u kojem glavnu ulogu imaju domaća skuta i breskve je neizostavan dio svakog ljetnog stola. Baza kolača je biskvit s jajima i brašnom koji je obogaćen koricom agruma, dok glavnu ulogu ima kravlja skuta. Kolač možete raditi i s riccotom. Ulje možete... read more >>
Ovo su najslađe palačinke na svijetu. Šta ne? Cereal palačinke ili palačinke kao žitarice idealne su za doručke ili neki popodnevni snack. Toliko su slatke da ih jednostano ne možete ne probati. Možete ih raditi i posluživati s čim god poželite, kao i klasične. ... read more >>
Tres Leches je kolač koji dolazi iz Latinske Amerike, divno je pjenast, poslužuje se hladan te je ispunjen mlijekom. Na Španjolskom tres leches znači tri mlijeka, jer se kolač polijeva kombinacijom tri mlijeka (obično, evaporirano i kondenzirano). Biskvit je spužvast... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!