DOMAĆI GRAHAM KREKERI

DOMAĆI GRAHAM KREKERI

svi 5, 2019

Domaći graham krekeri su keksići koje često radim. Obožavam ih vidjeti u vitrini u staklenoj kutiji za kekse. Ovi keksići su mi za sve: za čaj, kavu, mlijeko, smoothie, puding ili uz neku finu kremu.   Ako niste znali, graham je integralno brašno koje se dobiva... read more >>
FOCACCIA S MASLINAMA, RAJČICAMA I RUŽMARINOM

FOCACCIA S MASLINAMA, RAJČICAMA I RUŽMARINOM

tra 27, 2019

Focaccia je jedan od razloga zbog kojih mi je talijanska kužina toliko draga.   Ovo tijesto s maslinovim uljem, oblikovano kao pogača me osvojilo na prvi zalogaj. Od tada sam isprobala razne varijante i stalno sam u potrazi za savršenom kombinacijom.   Na blogu imate... read more >>
TIRAMISU

TIRAMISU

tra 24, 2019

Tiramisu je klasičan talijanski recept. Toliko je jednostavan da ga to čini savršenim. Svoju popularnot duguje piškotima (ladyfngers) i divno kremastom mascarpone-u. I upravo mi je bez njih nezamisliv.   Tiramisu se radi sa svježim jajima, ali ako bi htjeli izbjeći... read more >>
SHORTBREAD- OMILJENI KEKSI MOJE DJECE U USKRSNOM RUHU

SHORTBREAD- OMILJENI KEKSI MOJE DJECE U USKRSNOM RUHU

tra 20, 2019

Shortbread su najomiljeniji keksići u mojoj obitelji. Djeca ih toliko vole da ih moram sakriiti dok se ne ohlade ili ih pečem kad oni zaspu.   Ove kekiće uvijek radim za blagdane. Tada ih režemo kalupićima u prigodnim motivima. Kod shortbread keksića mi je super što... read more >>
ŠUNKA U KRUHU

ŠUNKA U KRUHU

tra 17, 2019

Ne znam za vas, ali uskršnji doručak mi je postao nezamisliv bez šunke u kruhu. Moj suprug je, sigurna sam, najveći obožavatelj ovog jela. Zahvaljući njemu svi smo zavoljeli ovako pripremljenu šunku.     Dugo godina bi je samo kuhala i poslužila uz tvrdo kuhana jaja i... read more >>