Ako volite Nutellu ili druge namaze od čokolade ili lješnjaka, ovaj namaz će vas u najmanju ruku oduševiti. Domaći čokoladni namaz je jedna od najboljih stvari koju možete sami napraviti. Ovaj namaz je divno kremast, lijepo se nanosi i prepun je okusa. Možete ga... read more >>
Imate li svoje omiljene kekse ili sastojke koje volite nadodati? Meni su, uz choco chip keksiće ovi jedni od najdražih. Keksići su hrskavi izvan, mekani iznutra i prepuni komadića bijele čokolade i lješnjaka. Dođe mi da zaronim u njih koliko su primamljivi. ... read more >>
Sigurno ste čuli za čokoladni kruh. Ovaj jednostavan kolač spada među klasike koji se i danas rado spremaju. Ja ga volim zbog njegove sočnosti i jednostavne pripreme. Često ga pripremim navečer kako bi ga imali za doručak. Kiara ga jako voli pa nam nikad ne izdrži... read more >>
Na listi omiljenih slastica souffle mi se nalazi na samom vrhu. Obožavam njegovu pjenastu strukturu. Jako je nježan i pahuljast, a opet prožet divnim aromama i okusima. Ovaj desert je podjednako elegantan i praktičan. Kada vam dolaze goste ili kada jednostavno želite... read more >>
Tiramisu kolač je jedan od omiljenijih kolača diljem svijeta. Osim što se jednostavno priprema, ima taj divan spoj omekšanih piškota, kave i hladne mascarpone kreme. Tiramisu torta umjesto slojeva piškota ima genoise biskvit. Genoise je prozračan biskvit koji svoj... read more >>
Ako niste upoznati s brioche tijestom, sigurno ste čuli za njega. To je mekano, pjenasto i bogato tijesto od kojeg možete raditi klasični i prepoznatljivi brioches à tête, ali i razne druge oblike peciva. Jedni od poznatijih su zasigurno cimet rolice, babka, brioche... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!