Čokoladne kocke su kolač koji se u našoj obitelji radi često. Radi ga moja mama i na našim stolovima je za sve prigode, slavlja i većinu obiteljskih ručkova. Obožavamo ga! Osim toga, jednostavne su ta pripremu i brzo su gotove. Ako volite čokoladne kolače ovaj će... read more >>
Izrada kruha ne mora uvijek biti dugotrajna, zahtjevna ni teška. Kruh s praškom za pecivo je gotov za svega pola sata. Osim toga, jako je ukusan i mekan. Ovaj kruh je prvi napravila Kiarina baka, moja mama i Kiari se jako svidio. Recept je preuzela od nje te ga malo... read more >>
Sendvič kruh je jedan od najmekanijih bijelih kruhova koje radim. Divno je mekan i lagan. Podsjeća na brioche zbog maslaca i mlijeka, a opet je pravi bijeli kruh. Omiljen je u mojoj obitelji i zadnje vrijeme ga baš često pečem. Za vrijeme karantene kruh je namirnica... read more >>
Ovo su najslađi keksići koje sam ikada napravila. Toliko su lijepi da nam krase uskrsni stol. A osim toga i šuškaju kad ih protresete. Cijeli keksići su jestivi i sastoje se od tijesta za moje omiljene shortbread kekse, smjese za izradu bombona (isomalt) i jestivih... read more >>
Domaći mlinci su mi jedno od najdražih priloga uz pečenje. Kako u Dalmaciji nisu uobičajeni, moje bake i mama ih nikada nisu spremale tako da sam ih prvi put probala na jednom obiteljskom ručku moje prijateljice. Tjestenina ima posebno mjesto u mom životu, s njom... read more >>
Hot cross buns su peciva koja se tradicionalno rade za vrijeme Uskrsa. Ova peciva su poznata po svom specifičnom izgledu, imaju znak križa te su prepuna suhog voća. Hot cross buns peciva najčešće možete pronaći u Engleskoj ili Americi, iako su vremenom postala... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!