BRUDET OD KOZICA

BRUDET OD KOZICA

Ako tražite brzo jelo koje će odisati tradicijom i pritom biti preukusno, onda bi ovaj brzi brudet od kozica mogao biti idealna opcija. Možete koristiti cijele ili očišćene kozice te poslužiti uz palentu, pire krumpir ili rižu. Moja djeca najviše vole rižu pa je to... read more >>
TORTA BIJELI EGIPAT

TORTA BIJELI EGIPAT

Ako ste u potrazi za kremastom tortom tada je Bijeli Egipat idealan odabir. Biskvit od bjelanjaka i lješnjaka te krema od vanilije uz tučeni šlag i mascarpone su sasvim dovoljan razlog da ovoj torti ne odolite. Kako Grgo ne jede čokoladu, a krema od vanilije mu je... read more >>
JEDNOSTAVNA BUCHE CHALET KUĆICA

JEDNOSTAVNA BUCHE CHALET KUĆICA

Jedan od razloga zbog kojeg posebno volim prosinac su predivne slastice koje se rade u ovo doba godine. Miris toplog peciva i biskvita uz svjećice na jelki jedne su mi od najljepših uspomena iz djetinjstva. Buche Chalet kućice imaju posebno mjesto na mom blagdnskom... read more >>
PUB STYLE PITE + MALE PITE OD BRZOG LISNATOG TIJESTA

PUB STYLE PITE + MALE PITE OD BRZOG LISNATOG TIJESTA

Tijesta su moja posebna ljubav. Obožavam ih raditi, na sve moguće načine. Lisnata, prhka, dizana… baš sva. Danas su mi dolazili prijatelji na druženje i odlučila sam se za male finger food zalogaje i pub style pite od tijesta s vrelom vodom punjenje mesom i... read more >>
BUCHE DE NOELE S MERINGUE GLJIVAMA (KOLAČ PANJ)

BUCHE DE NOELE S MERINGUE GLJIVAMA (KOLAČ PANJ)

Božićna rolada u obliku panja je idealna za nadolazeće blagdane. Nježni i pjenasti čokoladni biskvit, krema od mascarponea i čokoladni ganache su uvijek dobitna kombinacija.   Ako imate silikonski kalup za rolade tada vam je priprema mnogo jednostavnija. Ja sam svoj... read more >>