DOMAĆI PUDING

DOMAĆI PUDING

Kada promislim na djetinjstvo jedna od posebno dragih uspomena mi je mamin puding. Toliko smo ga brat i ja voljeli da smo imali i posebne zdjelice za njega. Sada naša djeca s jednakim nestrpljenjem čekaju da se ohladi bakin puding kao što smo i mi jednom.   Kod...

read more

LINZER TORTA

Linzer torta je jedan od klasika koji se tradicionalno poslužuju za vrijeme božićnih blagdana. Ako volite linzer keksiće, ovu tortu ćete voljeti još više.   Tijesto joj je predivno, prhko, aromatično...  punjenje od marmelade od malina, rustikalna rešetka od tijesta i...

read more

TORTA GINGERBREAD GRAD

Torta gingerbread grad mi je zasigurno jedna od ljepših zimskih torti. Osim što predivno izgleda, prepuna je okusa i zimskih aroma. Ako ste ljubitelj medenjaka i cimeta, ovoj torti jednostavno nećete moći odoljeti.   Biskvit joj je jako sočan i prepun aromatičnih...

read more

STOLLEN

Stollen ili božićni kruh je tradicionalni njemački kolač koji je postao poznat diljem svijeta. Ovaj kolač je ujedno i jedan od najomiljenijih kolača koji se poslužuju za Božić, ali i kroz cijeli prosinac.   Osim po divnoj kombinaciji suhog voća i marcipana, poznat je...

read more

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!