IRSKI SODA KRUH

IRSKI SODA KRUH

Sretan Dan Europe! Ovaj tjedan u suradnji s Europe Direct-om Šibensko-kninske županije posvetili smo europskim okusima povodom obilježavanja Dana Europe. Svaki dan donosimo jedan novi okus iz druge EU zemlje. Prvi dan Europskog tjedna započinjemo Irskim soda kruhom.  ...

read more

KRUH OD HELJDINOG I CRNOG BRAŠNA S ORASIMA

Pečete li sami kruh? Ako ne, trebali bi. Dimenzija kruha će vam se zauvijek promjeniti. Ovu namirnicu, bez lažnog sjaja možemo postaviti na sami tron gastronomije.   Sigurno ste čuli barem za jednu od poznatih izreka: Trbuhom za kruhom, Kruh sa sedam kora, Kruha i...

KEKSIĆI S KOMADIĆIMA ČOKOLADE I BADEMOVIM BRAŠNOM

Ima li nešto ljepše od mirisa svježe ispečenih keksića, pogotovo u ovim hladnijim danima? Oni kao da traže da upalite pećnicu, makar i na kratko.     Ovi keksići su za tren gotovi, stvarno! Jako su jednostavni za pripremu a pre ukusni. Zbog bademovog brašna su gluten...

BRZI KRUH OD PIROVOG BRAŠNA KOJI ĆETE OBOŽAVATI

Pir je jedna od najstarijih žitarica na svijetu i iznimno vrijedna namirnica na vašem stolu. Za razliku od pšenice, pirovo brašno sadrži manje glutena te je bogato vlaknima i mineralima. Ujedno, pir ima manje kalorija, a više proteina od pšenice. Možete ga koristiti...

ŠAPE OD ORAHA

Šape od oraha su kolačići koji mirišu na djetinjstvo. Oni su jedni od starih, tradicionalnih recepata koji se pripremaju naraštajima. Originalni recepti za šape sadrže svinjsku mast koju možete zamijeniti maslacem, iako bi vam savjetovala da probate s masti.   Za...

SNACK PITE OD BUNDEVE I LJEŠNJAKA

Ove malene pite sam radila za jedno popodnevno druženje uz kavu. Htjela sam napraviti kolač koji će svi moći držati u ruci, da bude kao snack.   Prve su nestale sa stola, sve! Tijesto je klasično prhko i topi se u ustima. Nadjev možete prilagoditi vašim željama. Osim...

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pretraži blog


Brand ambasador