KOLAČ OD KEKSA I PUDINGA (BEZ PEČENJA)
Ako ste u potrazi za jednostavnim i brzim kolačem koji ne treba peći, onda će vas keks kolač oduševiti. Osim što je zaista jednostavan, jako je kremast i ukusan. Za ovaj kolač vam treba svega nekoliko sastojaka, a puding od vanilije je ono što ga čini divno kremastim...
read moreQUICHE S GLJIVAMA I ŠPAROGAMA
Quiche je jelo koje možete poslužiti u bilo koje doba dana. Idealan je za doručak, brunch ili kasnu večeru. Možete ga servirati kao prilog ili glavno jelo, a varijanti je bezbroj. Ako volite šparoge, ovaj quiche ćete obožavati. Prhko tijesto s kremastim nadjevom od...
DOMAĆI PLJUKANCI S KOZICAMA I RAJČICOM
Pljukanci su tradicionalna tjestenina koja ima svoj specifičan izgled. Radi se od brašna i vode, te je zaista preukusna. Zbog svoje jednostavne pripreme i samo dva sastojka održala se kroz povijest kao jedna od omiljenih domaćih tjestenina. Za njenu pripremu vam...
TROKUTIĆI SA ŠPINATOM I RICOTTOM
Ovi jednostavni trokutići su idealan snack kad vam navrati društvo. Možete ih poslužiti uz društvene igre, filmsku večer ili kao brzu i preukusnu večeru za ukućane. Trokutići se sastoje od gotovih kora za savijače, špinata i ricotta sira. Možete ih raditi u...
SACHER TORTA
Sacher tortu ne treba posebno predstavljati. Ona je jedna od najpoznatijih torti na svijetu. Osmislio ju je tada mladi kuhar Franz Sacher, a mnogo godina kasnije ju je proslavio njegov sin Eduard koji je nastavio tradiciju izrade torte. Na posljetku je Eduard otvorio...
DUKATI, PREDIVNA MALENA PECIVA S UMAKOM OD VANILIJE
Za dukate sam prvi put čula u Beču. Ta divna, pjenasta i mekana peciva neodoljivo podsjećaju na klasične buhtle, samo što su neopisivo mekanija. Razlika je i u veličini, dukati su manji te nemaju nikakvo punjenje. Iskreno, ni ne treba im, vjerujte mi. Dukati se...
BOBIĆI
Bobići su slatkiši na koje prve pomislim kada se spomenu dalmatinski tradicionalni recepti. Ovi maleni keksići imaju posebno mjesto u dalmatinskim kuharicama, ali i uspomenama. Ako ste bili u Splitu, a niste probali bobiće iz Bobisa, propustili ste zaista puno. Ove...
Dobrodošli na Bake me!