{"id":9242,"date":"2022-07-06T17:50:05","date_gmt":"2022-07-06T15:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/bakeme.com.hr\/?p=9242"},"modified":"2022-07-06T17:50:05","modified_gmt":"2022-07-06T15:50:05","slug":"torta-od-vanilije-s-kremom-od-jogurta-i-marelica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakeme.com.hr\/?p=9242","title":{"rendered":"TORTA OD VANILIJE S KREMOM OD JOGURTA I MARELICA"},"content":{"rendered":"<p>Nje\u017ena i osvje\u017eavaju\u0107a torta od vanilije s kremom od jogurta i svje\u017eih marelica pravo je ljetno osvje\u017eenje. Ova torta odi\u0161e profinjeno\u0161\u0107u, te je zaista jednostavna i preukusna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Biskvit od vanilije je idealan za sve vo\u0107ne kombinacije te ga mo\u017eete raditi u \u010detvrtastom kalupu. Da bi vam krema od jogurta bila lijepo \u010dvrsta, najva\u017enija je \u017eelatina, ja sam koristila <a href=\"https:\/\/www.podravka.hr\/proizvod\/mljevena-zelatina\/\">Dolcela mljevenu \u017eelatinu<\/a>\u00a0te da vam se torta ohladi u obru\u010du.<\/p>\n<p>Ja sam svojoj torti dodala i svijetli preljev i ovako mi je ba\u0161 po mjeri. Nje\u017eni biskvit od vanilije, osvje\u017eavaju\u0107a krema od jogurta i svje\u017eih marelica te preljev.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9248\" src=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-12.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-12.jpg 668w, https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-12-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 668px) 100vw, 668px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9253\" src=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-7.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-7.jpg 668w, https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-7-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 668px) 100vw, 668px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9259\" src=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-1.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-1.jpg 668w, https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 668px) 100vw, 668px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9250\" src=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-10.jpg\" alt=\"\" width=\"668\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-10.jpg 668w, https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-10-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 668px) 100vw, 668px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>TORTA OD VANILIJE S KREMOM OD JOGURTA I MARELICA<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>SASTOJCI<\/p>\n<p>BISKVIT<\/p>\n<ul>\n<li>350 g glatkog bra\u0161na<\/li>\n<li>1 vre\u0107ica <a href=\"https:\/\/www.podravka.hr\/proizvod\/prasak-za-pecivo\/\">Dolcela pra\u0161ka za pecivo<\/a> (12 g)<\/li>\n<li>prstohvat soli<\/li>\n<li>350 g \u0161e\u0107era<\/li>\n<li>115 g maslaca<\/li>\n<li>3 jaja (L veli\u010dina)<\/li>\n<li>1 vre\u0107ica <a href=\"https:\/\/www.podravka.hr\/proizvod\/vanilin-secer\/\">Dolcela vanilin \u0161e\u0107era<\/a><\/li>\n<li>120 g kiselog vrhnja<\/li>\n<li>295 ml mlijeka<\/li>\n<\/ul>\n<p>KREMA<\/p>\n<ul>\n<li>600\u00a0g\u00a0\u010dvrstog jogurta<\/li>\n<li>115 g\u00a0\u0161e\u0107era u prahu<\/li>\n<li>2 vre\u0107ice <a href=\"https:\/\/www.podravka.hr\/proizvod\/mljevena-zelatina\/\">Dolcela mljevene \u017eelatine<\/a> (20 g)\u00a0 + 10\u00a0\u017elica vode<\/li>\n<li>500\u00a0ml\u00a0vrhnja za \u0161lag<\/li>\n<li>500 g svje\u017eih marelica<\/li>\n<\/ul>\n<p>DODATNO<\/p>\n<ul>\n<li>1 vre\u0107ica <a href=\"https:\/\/www.podravka.hr\/proizvod\/preljev-za-torte\/\">Dolcela preljeva za torte<\/a>, svijetli<\/li>\n<li>2 \u017elice \u0161e\u0107era, za preljev<\/li>\n<li>250 ml vode, za preljev<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PRIPREMA<\/p>\n<p>BISKVIT<\/p>\n<ol>\n<li>Pe\u0107nicu upalite na 180 stupnjeva. Pripremite tri okrugla kalupa promjera 20 centimetara. Na dno svakog kalupa postavite papir za pe\u010denje, a rubove im namastite te pobra\u0161nite.<\/li>\n<li>Maslac rastopite na vatri i ostavite po strani da se malo prohladi.<\/li>\n<li>Odvojite tri posude. U jednoj posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no, pra\u0161ak za pecivo i sol. U drugoj pomije\u0161ajte kiselo vrhnje i mlijeko. Stavite ih po strani.<\/li>\n<li>Uzmite tre\u0107u posudu u kojoj \u0107ete sve sjediniti. Prvo stavite \u0161e\u0107er, rastopljeni maslac, jaja i aromu vanilije. Mikserom sve dobro izradite.<\/li>\n<li>Dodajte pola smjese mlijeka i vrhnja uz miksanje srednje jakom brzinom. Dodajte bra\u0161no i preostalo mlijeko i vrhnje.<\/li>\n<li>Sve pove\u017eite \u0161patulom ili mikserom na laganoj brzini pa smjesu ravnomjerno podijelite u tri kalupa.<\/li>\n<li>Biskvite pecite 25 \u2013 30 minuta, odnosno dok vam \u010da\u010dkalica zabodena u sredinu biskvita ne iza\u0111e suha.<\/li>\n<li>Biskvite ostavite 10-ak minuta u kalupima, a potom ih prebacite na re\u0161etku dok se potpuno ne ohlade.<\/li>\n<\/ol>\n<p>KREMA OD JOGURTA<\/p>\n<ol>\n<li>Marelice ogulite od ko\u017ee, odstranite im ko\u0161ticu te ih izre\u017eite na manje komadi\u0107e. Nekoliko \u010ditavih marelica ostavite za dekoraciju.<\/li>\n<li>\u017delatinu namo\u010dite u hladnoj vodi te je stavite po strani da nabubri.<\/li>\n<li>Za to vrijeme vrhnja za \u0161lag stucite u mekani \u0161lag. Nemojte ga premiksati.<\/li>\n<li>Zasebno mikserom izradite \u010dvrsti jogurt i \u0161e\u0107er u prahu te \u0161patulom umije\u0161ajte \u0161lag.<\/li>\n<li>Na pari ili u mikrovalnoj otopite nabubrenu \u017eelatinu. Otopljenu \u017eelatinu dodajte smjesi s jogurtom.<\/li>\n<li>Odvojite tre\u0107inu kreme kojom \u0107ete premazati tortu.<\/li>\n<li>U preostalu kremu \u0161patulom umije\u0161ajte komadi\u0107e marelica.<\/li>\n<li>Krema je odmah spremna za kori\u0161tenje.<\/li>\n<\/ol>\n<p>SLAGANJE<\/p>\n<ol>\n<li>Na stalak za torte postavite prvi biskvit koji ste prethodno poravnali nazubljenim no\u017eem.<\/li>\n<li>Biskvit obrubite obru\u010dem za torte.<\/li>\n<li>Postavite tre\u0107inu kreme te na nju lagano postavite i drugi biskvit, nemojte pritiskati biskvit ve\u0107 ga samo prislonite na kremu.<\/li>\n<li>Postavite i drugu tre\u0107inu kreme te zadnji biskvit.<\/li>\n<li>Sada tortu spremite u hladnjak na sat vremena da se stisne. Neka vam preostala krema ostane na sobnoj temperaturi.<\/li>\n<li>Nakon sat vremena krema se trebala dovoljno stisnuti, ako vam i dalje djeluje nestabilno, tortu ostavite jo\u0161 malo u hladnjaku.<\/li>\n<li>Sada maknite obru\u010d te cijelu tortu oblo\u017eite u tankom sloju preostalom kremom, vratite obru\u010d te vrh torte prelijte Dolcela preljevom za torte (svijetli).<\/li>\n<\/ol>\n<p>PRELJEV ZA TORTE<\/p>\n<ol>\n<li>Pomije\u0161ajte sadr\u017eaj vre\u0107ice s 2 \u017eice \u0161e\u0107era i 3 \u017elice hladne vode koje ste oduzeli od 250 ml vode.<\/li>\n<li>Ostatak vode zagrijte do vrenja, maknite s vatre, ulijte pripremljenu smjesu i mije\u0161aju\u0107i ponovno zagrijte do vrenja.<\/li>\n<li>Preljev hladite nekoliko minuta, primijetit \u0107ete da se po\u010deo stvrdnjavati. Kada se preljev ohladio prelijte ga preko torte.<\/li>\n<li>Vratite u hladnjak na najmanje pola sata, a mo\u017eete i na du\u017ee.<\/li>\n<li>Maknite obru\u010d te ukrasite sa svje\u017eim marelicama.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nje\u017ena i osvje\u017eavaju\u0107a torta od vanilije s kremom od jogurta i svje\u017eih marelica pravo je ljetno osvje\u017eenje. Ova torta odi\u0161e profinjeno\u0161\u0107u, te je zaista jednostavna i preukusna. &nbsp; Biskvit od vanilije je idealan za sve vo\u0107ne kombinacije te ga mo\u017eete raditi u \u010detvrtastom kalupu. Da bi vam krema od jogurta bila lijepo \u010dvrsta, najva\u017enija je [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[12,3,4],"tags":[856,93,5,310],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/bakeme.com.hr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Dolcela-Torta-jogurt-marelica-web-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pa0eVY-2p4","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9242"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9260,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9242\/revisions\/9260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakeme.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}