JUHA OD PEČENE BUNDEVE

JUHA OD PEČENE BUNDEVE

stu 8, 2019

U jesen posebno volim miris tople juhe. Pogotovo za vrijeme tmurnih, kišnih i hladnih dana poput današnjeg.  Znate za onu izreku da ništa ne ugrije bolje od žlice tople, domaće juhe.     Volite li bundevu? Ja je volim spremati na razne načine. Koristim je u slanim i... read more >>
PAŠTA ALLA VODKA

PAŠTA ALLA VODKA

lis 23, 2019

Sigurna sam da svi imamo one dane kada ručak treba biti gotov za svega 15- ak minuta, kada jurimo kroz obaveze ili kada nam se jednostavno ne kuha.   U takvim danima ja najčešće posežem za receptima s tjesteninom. To je ujedno i moja omiljena namirnica pa mi ni ne... read more >>
MAC AND CHEESE (MAKARONI SA SIROM)

MAC AND CHEESE (MAKARONI SA SIROM)

ruj 23, 2019

Kada spominjemo comfort food onda je ovo jelo jedno od najčešćih odabira. Mac and cheese je toliko popularan da, ako ga niste jeli, sigurno ste čuli za njega.     Makaroni u savršeno kremastom umaku od sira, zapečeni u pećnici, s hrskavom površinom. Ovo jelo je... read more >>
DEEP DISH PIZZA (CHICAGO STYLE)

DEEP DISH PIZZA (CHICAGO STYLE)

ruj 14, 2019

Deep dish pizza mi je jedna potpuno zasebna kategorija pizze. Nije pita iako joj jako nalikuje. Nije ni klasična pizza, bogatijeg je nadjeva i hrskavijeg tijesta. Jedinstvena je izgledom i okusom.   Deep dish se, kako joj i samo ime govori, peče u dubokom kalupu,... read more >>
GAZPACHO- HLADNA JUHA OD POVRĆA

GAZPACHO- HLADNA JUHA OD POVRĆA

kol 17, 2019

Ako tražite osvježenje u ovim vrućim ljetnim danima onda je gaspacho idealan odabir. Ova hladna juha dolazi iz Španjolske i omiljena je diljem svijeta.     Gazpacho je juha od povrća koja se servira hladna, a za njenu pripremu vam treba svega 10-ak minuta. Sastoji se... read more >>
FALAFEL

FALAFEL

kol 1, 2019

Falafel je jelo koje dolazi s Bliskog istoka. Glavni sastojak ovog jela je slanutak, iako netko koristi i bob. Flalafel me kupio na prvu. Kako i ne bi kad sadrži slanutak (zaljubljenik sam ove mahunarke). Jako se jednostavno priprema i jelo je gotovo za tren. Ako... read more >>