Ove mekane fritule su mi bile pravo otkriće. Radila sam ih prvi put prije par mjeseci i otada ih neprestano pripremam. Mekane, pune okusa i toliko jednostavne za pripremu. Treba vam ricotta, jaja i brašno, malo praška za pecivo i začini ako želite. That’s all!... read more >>
Ostalo je još nekoliko dana do Božića i vjerujem kako ste sad već svi u pripremama i izradi slastica. A ako niste, još stignete. Jedan od recepata moje mame, neizostavan blagdanski su i ove minjon kocke. Kocke se ne peku te su zaista jako jednostavne za pripremu.... read more >>
Raffaello kuglice su jedne od najjednostavnijih poslastica, a opet su toliko ukusne i lijepe da im je teško odoljeti. Za njihovu pripremu vam trebaju svega tri sastojka, bijela čokolada, vrhnje za šlag i mljeveni kokos. Ako ćete raditi s bademima unutra, tada će vam... read more >>
Bijela pita je jedan od tradicionalnih recepata koji su omiljeni u mojoj obitelji. Uvijek se nađe na listi božićnih slastica i bez nje teško da može proći Božić. Bijelu pitu zovu i bijelom mađaricom, a ta limunasta nota joj daje poseban okus. Ja je radim s 5 kora i... read more >>
Čokoladni kolač iz kalupa je pravi comfort food. Ovaj recept volim kombinirati u tortama, kao kolač iz kalupa, s premazom od domaće marmelade i sl. Mali čokoladni užitak bi bio idealan opis ovog kolača. Ovaj put ga radim u Halloween izdanju s paukovom mrežom i... read more >>
U listopadu se i gingerbread kućice pretvore u najslađe kućice strave. Bilo da ste ljubitelj Halloweena ili ne, izrada kućice će vas neopisivo zabaviti i učiniti Halloween još zanimljivijim i neopisivo ukusnijim i slađim. Kućica se radi od klasičnog tijesta za... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!