AMERIČKE PALAČINKE

AMERIČKE PALAČINKE

Američke palačinke su mi oduvijek bile sinonim za idealan doručak. Vjerujem da su jedan od razloga i svi filmovi u kojima bi se posluživale u klasičnim američkim zalogajniacama, a glumci bi ih naručivali.Kako god bilo, među prvim izborom su mi, uvijek!     Volim ih... read more >>
JEDNOSTAVNA TORTA OD JAGODA

JEDNOSTAVNA TORTA OD JAGODA

Proljeće posebno volim zbog jagoda. Toliko kratko ih se može naći da ih se zaželim svaki put iznova. Volite li kolače s jagodama? S njima mi nekako ide nešto prozračno i lagano, pomalo pjenasto. Lagani biskviti ili beze kore.   Za ovo proljeće imam nekoliko recepeta s... read more >>
NEW YORK STYLE CHEESCAKE

NEW YORK STYLE CHEESCAKE

Kada je u pitanju cheescake, ovo je definitivno moj najdraži. Savršeno je kremast, jednostavno vas osvoji na prvi zalogaj.     Cheesecake je jedan od najomiljenijih kolača na svijetu, a New York grad u kojem ćete naići na najbolji cheese na svijetu. Ako se pitate u... read more >>
TIRAMISU

TIRAMISU

Tiramisu je klasičan talijanski recept. Toliko je jednostavan da ga to čini savršenim. Svoju popularnot duguje piškotima (ladyfngers) i divno kremastom mascarpone-u. I upravo mi je bez njih nezamisliv.   Tiramisu se radi sa svježim jajima, ali ako bi htjeli izbjeći... read more >>
M&M BLONDIES

M&M BLONDIES

Blondies je kolač koji radim kad se zaželim nečeg slatkog, a da ništa nemam doma. Smiksa se za tren i ispeče. Možete ga jesti samo malo prohlađenog ili kad se potpuno ohladi. Idealan mi je uz kuglicu sladoleda od vanilije, ili dvije 🙂     Ako niste čuli za blondies... read more >>