Sretan Dan Europe! Ovaj tjedan u suradnji s Europe Direct-om Šibensko-kninske županije posvetili smo europskim okusima povodom obilježavanja Dana Europe. Svaki dan donosimo jedan novi okus iz druge EU zemlje. Prvi dan Europskog tjedna započinjemo Irskim soda kruhom. ... read more >>
Domaća tjestenina je moja omiljena hrana. Biram je uvijek i mogla bi je jesti svih 7 dana u tjednu. Ona je moj najdraži comfort food, podsjeća me na baku i djetinjstvo u Dalmaciji. Jednostavno je obožavam. Uz tjesteninu možete poslužiti sve, od pesta, umaka, šalši i... read more >>
Kolači iz kalupa za kruh su mi oduvijek bili posebno dragi. To su ujedno i kolači koji se u mojoj obitelji često nazivaju nedjeljnim kolačima. Nedjelja je dan kad smo svi doma i kad nam je kasni doručak obavezan, iako ga preko tjedna preskačemo (znam, sve znam…... read more >>
U hladnije dane mi ništa nije ljepše od mirisa toplog tijesta u pećnici. Dom mi odmah poprimi taj cozy ugođaj. A mirisi koji se šire kad spremate ovaj kruh su toliko divni da će vam vjerojatno susjedi pozvoniti na vrata u želji za komadićem. Pull apart kruh sa... read more >>
Mekana, mliječna peciva punjena ABC kulenom su idelana opcija kada vam dolaze prijatelji ili se zaželite toplih, domaćih snackova. Tijesto je divno, pjenasto brioche tijesto punjeno sirnim namazom. Peciva su još zanimljivija jer su poprimila jesensko ruho i... read more >>
Salata s pečenim breskvama, pršutom i burratom je idealna ljetna salata. Ja je radim već nekoliko dana za redom i jednostavno je obožavam. Rukolu možete zamijeniti bilo kojom salatom, te možete nadodati sve što volite. Masline idu divno uz ovu kombinaciju kao i... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!