Coleslaw ili salata od kupusa jedna je od mojih najdražih salata. Često je pripremam uz mesna jela i burgere, a neizostavna mi je uz pulled pork. Za njenu pripremu vam trebaju kupus i mrkva. Ja koristim ljubičasti i zeleni, tako salata dobije šarolikost boja. Za... read more >>
Dolaskom jeseni bundeva postaje jedna od mojih omiljenih namirnica. S njom radim slatka i slana jela i zaista je jako volim. Njoki od bundeve su česti odabir, ali ovaj put sam ih odlučila napraviti u obliku malih bundevica. Osim što imate malo više posla oko... read more >>
Pizza Napoletana, Napuljska pizza ili pizza Napolitana dolazi iz Napulja, kako joj i samo ime govori. Promjera je do 35 cm te ima karakterističan povišen rub. Za ovu pizzu je, za razliku od hrskave Romane, karakteristično mekano i elastično tijesto. Kod izrade... read more >>
Jednostavna, a preukusna ledena torta bez pečenja je recept koji ćete obožavati. Možete ga raditi u okruglom kalupu kao tortu ili pak u pravokutnom i rezati kocke. Podloga od lješnjaka i keksa te krema s Dolcela premium pudingom nugat su spoj kremastog i čokoladnog... read more >>
Spužvasti, mekani biskvit s narančom, krema od mascarponea i domaći džem od naranče, a na vrhu voće. Ovo je zaista prava ljetna torta. Osvježavajuća, nježna i naizgled jako lijepa. Možete je pripremiti s bilo kojim voćem i džemom, ovisno što volite ili imate doma.... read more >>
Ako ste u potrazi za savršenom ljetnom tortom tada vam predlažem da probate Carpati tortu. Choux tijesto, krema od vanilije, žele od marakuje i tučeno vrhnje. Say no more! Carpati torta dolazi iz Poljske, naziv joj je Karpatka, a može se poslužiti kao kolač ili... read more >>
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!