DOMAĆI PUDING

DOMAĆI PUDING

Kada promislim na djetinjstvo jedna od posebno dragih uspomena mi je mamin puding. Toliko smo ga brat i ja voljeli da smo imali i posebne zdjelice za njega. Sada naša djeca s jednakim nestrpljenjem čekaju da se ohladi bakin puding kao što smo i mi jednom.   Kod... read more >>
NAJJEDNOSTAVNIJI KRUH KOJI SE NE MIJESI

NAJJEDNOSTAVNIJI KRUH KOJI SE NE MIJESI

Izrada domaćeg kruha ponekad može biti zahtjevna iz više razloga. Uz užurbani ritam teško je svakodnevno peći domaći kruh.   Uz to, treba i vremena da se savlada njegova izrada. Ja se u početcima svog kuhanja nikad nisam usudila izrađivati tijesta, o kruhu da i ne... read more >>
NAMAZ OD ČOKOLADE

NAMAZ OD ČOKOLADE

Ako volite Nutellu ili druge namaze od čokolade ili lješnjaka, ovaj namaz će vas u najmanju ruku oduševiti. Domaći čokoladni namaz je jedna od najboljih stvari koju možete sami napraviti.   Ovaj namaz je divno kremast, lijepo se nanosi i prepun je okusa. Možete ga... read more >>
KEKSI S KOMADIĆIMA LJEŠNJAKA I BIJELE ČOKOLADE

KEKSI S KOMADIĆIMA LJEŠNJAKA I BIJELE ČOKOLADE

Imate li svoje omiljene kekse ili sastojke koje volite nadodati? Meni su, uz choco chip keksiće ovi jedni od najdražih.   Keksići su hrskavi izvan, mekani iznutra i prepuni komadića bijele čokolade i lješnjaka. Dođe mi da zaronim u njih koliko su primamljivi.  ... read more >>
ČOKOLADNI KRUH

ČOKOLADNI KRUH

Sigurno ste čuli za čokoladni kruh. Ovaj jednostavan kolač spada među klasike koji se i danas rado spremaju. Ja ga volim zbog njegove sočnosti i jednostavne pripreme.   Često ga pripremim navečer kako bi ga imali za doručak. Kiara ga jako voli pa nam nikad ne izdrži... read more >>
ČOKOLADNI SOUFFLE

ČOKOLADNI SOUFFLE

Na listi omiljenih slastica souffle mi se nalazi na samom vrhu. Obožavam njegovu pjenastu strukturu. Jako je nježan i pahuljast, a opet prožet divnim aromama i okusima. Ovaj desert je podjednako elegantan i praktičan. Kada vam dolaze goste ili kada jednostavno želite... read more >>