TORTA OD MRKVE I ORAHA

TORTA OD MRKVE I ORAHA

Torta od mrkve ima posebno mjesto u mom domu. Naime, to je torta koju najviše voli Grgo pa je radim za skoro svaku prigodu. Grgo (3,5 g) ne voli čokoladu i ne jede ništa čokoladno tako da smo jedno vrijeme bili u potrazi za njegovim omiljenim okusima.     A kada je... read more >>
ČOKOLADNE ROCHER KUGLICE

ČOKOLADNE ROCHER KUGLICE

Čokoladne Rocher kuglice su malene poslastice koje neodoljivo podsjećaju na Rocher čokoladu. Mljeveni lješnjaci, tučeni bjelanjci i čokoladni preljev su se stopili u savršenu kombinaciju.   Ove lopticu su relativno jednostavne za pripremu, ali će vam oduzeti malo... read more >>
PARIS BREST

PARIS BREST

Paris Brest mi se već dugo nalazi na listi omiljenih kolača. Uz to što se sastoji od predivnih komponenti, ima i zanimljivu priču.   Kolač je nastao početkom 20. stoljeća po narudžbi Pierre Giffarda, novinara i osnivača jedne od najstarijih biciklističkih utrka Paris... read more >>
PASTA PRALINE (PASTA OD LJEŠNJAKA)

PASTA PRALINE (PASTA OD LJEŠNJAKA)

Pasta praline ili pasta od lješnjaka je predivna, aromatična pasta koju možete koristiti zasebno ili je umiješati u kreme. Ova pasta je neizostavni sastojak mnogih slastica, poput Paris Bresta i sl.     Iako vam može djelovati komplicirano, radi se o zaista... read more >>
ŠKOTSKI ČOKOLADNI KEKSI

ŠKOTSKI ČOKOLADNI KEKSI

Postoji li veći comfort food snack od čokoladnog keksića? Ako mene pitate, definitivno ne postoji. Keksiće volim poslužiti uz kavu, čaj ili mlijeko. Oni su nešto bez čega ne mogu zamisliti kuhinju. Uvijek ih imam spremljene u vitrini.   Postoje mnoge vrste keksića... read more >>
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA S KREMOM OD MASCARPONEA I TONKE

ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA S KREMOM OD MASCARPONEA I TONKE

Ova čokoladna torta je sve što vam treba kad poželite ultra čokoladni zalogaj. Jednostavno je neodoljiva!   Biskvit je sočan, prepun okusa i čokolade. Sličan je brownies-ima, ali ne sadrži brašno. Za njegovu pripremu vam treba par sastojaka i jedna posuda. Ne treba... read more >>