KAKAO KOCKE

KAKAO KOCKE

Kakao kocke su kolač koji posebno volim. Lagani, pjenasti biskvit posut kakaom u prahu. Ovaj kolač mi spada u comfort food hranu.   Često ga radim kad se zaželimo nečeg slatkog ili za nedjeljno jutro poput ovoga. Osim što je divno mekan i pjenast, cijela kuća poprimi...

read more

JEDNOSTAVNI BIJELI KEKSIĆI

Ovo su jedni od najjednostavnijih keksića koje uvijek radim neplanski, baš kao i sada. Dva su dana do Božića a mene hvata panika da nemam dovoljno kolačića za sve što sam planirala. Kolačići su dio poklona koje nosim obitelji, a već se pola toga pojelo i vitrina mi...

read more

BOŽIĆNI KOLAČ SA SUHIM VOĆEM

Božićni kolač sa suhim voćem volim zbog svoje sočnosti i predivne punine okusa. Prepun je suhog voća i orašastih plodova, a nimalo nije težak kao što se zna dogoditi s ovakvim kolačima.   Ja ga volim u kombinaciji sa suhim brusnicama, grožđicama, smokvama i orasima....

read more

BRZE PRALINE OD MARCIPANA

Dogodi li vam se ikada da ste zaboravili na desert? Ili da jednostavno nemate vremena za njegovu izradu? Ja opet imam drugi problem. Kao food bloger većinu toga radim prije kako bi stigla poslikati i objaviti na blogu.     I onda mi se dogodi da se većina toga pojede...

read more

LINZER TORTA

Linzer torta je jedan od klasika koji se tradicionalno poslužuju za vrijeme božićnih blagdana. Ako volite linzer keksiće, ovu tortu ćete voljeti još više.   Tijesto joj je predivno, prhko, aromatično...  punjenje od marmelade od malina, rustikalna rešetka od tijesta i...

read more

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!