MOUSSE TORTA OD JAGODA S PRELJEVOM
Proljeću i ljetu su posebno radujem zbog mirisnih jagoda. One su mi najdraže voće za izradu slastica. Osim što su lijepe bojom i izgledom, jako su ukusne,a možete ih kombinirati na stotine načina. Jedna od mojih omiljenih je mousse torta od jagoda. Nježan sponge...
read moreKOLAČ OD ČOKOLADE I POŠIRANIH KRUŠKI U SIRUPU OD EARL GRAY ČAJA
Volite li kruške? One su moje omiljeno voće. I divno se slažu s čokoladom, pogotovo u ovakvoj varijanti kada se poširaju pa umetnu u divan pjenasti biskvit. I to u komadu. Ovo mi je ujedno i jedan od ljepših kolača. Baš mi je po mjeri, pomalo rustikalan i iznimno...
TORTA OD PALAČINKI
Tortu od palačinki sam prvi put probala prije nekoliko mjeseci. Još uvijek mi nije jasno zašto sam toliko dugo čekala, obzirom da jako volim slatko. Možda jer se u mojoj obitelji nikada nije radila torta od njih, a favorit su mi oduvijek bile palačinke iz pećnice, one...
DONUTS ILI AMERIČKE KRAFNE IZ PEĆNICE
Ako volite američke donut krafne sigurno ste ih barem jednom poželjeli i sami napraviti. Njihova glazura u bojama i šarene mrvice ih čine tako neodoljivima, a o pahuljastoj teksturi da i ne govorim. Djeluje pomalo zahtjevno, zar ne? Iznenadit ćete se kad vidite koliko...
JEDNOSTAVNA JUHA OD POLUBIŽA
Ova jednostavna juha od polubiža se jako dugo sprema u mojoj obitelji. Kuhale su je moja baka i mama i svima nam je bila jedna od dražih juha. Ovo je ujedno i jedno od mojih prvih jela koje sam naučila spremati. Vjerujte mi, jako je jednostavno! Ono što mi je...
DOMAĆE KRAFNE
Vrijeme je karnevala, a to znači samo jedno - krafne! Kao malena sam se posebno radovala ovom periodu godine. Krafne su moja omiljena poslastica. Danas, kada ih radim sama i mogu ih spremiti kad god poželim, uvijek mi se najradije jedu u ovo doba godine. Nekako mi...
CHINA FORTUNE COOKIES (KINESKI KOLAČIĆI SUDBINE)
Sigurno ste čuli za kineske kolačiće u kojima se nalazi poruka zapisana na papiriću. Ovi keksići su dio kineske kulture za kojima je poludio cijeli svijet. Ako ste gledali američke filmove u kojima se dio radnje odvija u kineskom restoranu, sigurno ste ugledali i...
Dobrodošli na Bake me!