TART S VOĆEM I KREMOM OD VANILIJE
Prhko tijesto, namaz od voća i divno kremasta mousseline krema kombinacija su kojoj je teško odoljeti. U ljetnim danima voćni tartovi su mi jedan od omiljenih odabira. Radim ih u raznim oblicima i s voćem koje mi se nađe doma. Možete ih raditi s namazom od voća,...
read moreKUGLOF OD MRKVE I ORAHA S KREMOM OD SIRA I PRELJEVOM OD SLANOG KARAMELA
Kuglofe volim iz više razloga. Osim što su jako lijepi, možete ih i jako brzo napraviti. Ja ih volim peči vikendima, za popodnevne kave ili čaj. Jedan od omiljenih biskvita za torte znam ispeči sam, u kalupu za kuglof i samo ga pospem šećerom u prahu. Kuglofi se...
USKRSNA POGAČA
Bliži nam se Uskrs, a to znači samo jedno. Vrijeme je za uskrsnu pogaču, pincu ili sirnicu. Kada sam bila mala pogače je uvijek radila moja baka. Radila bi ih za cijelu obitelj, a sva djeca bi se okupila oko nje i pomagala joj. Uz pogače smo radili i pletenice u...
SLANI KARAMEL
Slani karamel je jedna od najboljih stvari koju možete napraviti sami. I to za tren. Ako pripazite na par detalja, jako je jednostavan za pripremu. Ne znam za vas, ali ja karemel OBOŽAVAM! Onako na kvadrat, s velikim slovima na kvadrat! Divan mi je kao preljev...
PIŠKOTI (BISCOTTI SAVOIARDI, LADYFINGERS)
Piškoti, odnosno biscotti savoiardi, kako im je originalno ime, dolaze iz Italije. Poznati su i kao ladyfinger zbog specifičnog oblika nalik prstu. Nastali su krajem 15. stoljeća na dvoru vojvode Savoy-a. Napravljeni su posebno za posjet kralja Francuske, a kasnije...
DOMAĆA GRANOLA SA POPPIES INTEGRALNOM RIŽOM
Granola je već neko vrijeme na listi omiljenih doručaka diljem svijeta. Nije ni čudo ako uzmete u obzir da je ovo jedan od najbržih obroka, a da sadrži niz hranjivih sastojaka. Možete ju kombinirati s čim god želite, od jogurta, mlijeka, pudinga, sokova i sl. ...
JEDNOSTAVNA BEZGLUTENSKA TORTA OD RICOTTE, BADEMA I LIMUNA
Ovu tortu volim iz više razloga. Jako je sočna i dugo ostaje svježa. Osim toga, sadrži i moje omiljene namirnice, bademe i ricotta sir. Njih bi mogla jesti svaki dan, a da mi nikada ne dosade. Uz sve to, ova torta je i jako, jako jednostavna. U njoj nema nimalo...
Dobrodošli na Bake me!