TJESTENINA U UMAKU OD TIKVICA S MATOVILCEM, DINJOM I PRŠUTOM
Tražite ljetno jelo? Ukusno, bogato namirnicama, a opet jednostavno i osvježavajuće? Onda je ova salata sve što vam treba. Domaća tjestenina u kremastom umaku je dovoljna sama po sebi, ali ako je želite obogatiti tada je posložite na matovilac te svemu dodajte dinju...
read moreSOMERSBY CIDER CRULLERS
Ako se pitate što su to crullersi, biti će vam odmah jasnije ako poznajete churrose. Razlika je u samom obliku i načinu na koji se prže. Crullersi su okrugli poput prstena dok su churrosi ravni poput štapića. Crullersi su, kao i churrosi rađeni od predivnog choux...
SOURDOUGH KRAFNE
Ovo su definitivno najbolje krafne koje sam probala. Mekane su, prozračne, a opet prepune okusa. Nisu šuplje, ali imaju divno rupičasto tijesto zahvaljujući starteru i fermentaciji. Dugo vremena sam bila u potrazi za krafnama s bogatim tijestom, a da su opet...
FROZEN YOGURT (ZAMRZNUTI JOGURT) OD JAGODE
Volite li frozen yogurt? Ja ga obožavam. Divno je osvježavajuć i idealna je zamjena za sladoled. S tim da frozen yogurt možete jesti bez grižnje savjesti. Savršeno, zar ne? Za tren je gotov, treba vam samo blender ili sjeckalica, jagode, jogurt i malo meda ili...
BAGELS PECIVA
Kaže se da postoje dvije vrste ljudi na svijetu. Oni koji vole gumastiji, žilaviji okus bagelsa i oni koji vole mekanije, manje kuhane bagelse. Ali, kako god okrenemo, bagelse vole svi! Dugo vremena sam smatrala da se najbolji bagelsi mogu naći samo u New Yorku....
TART SA ŠPAROGAMA I RICOTTA SIROM
Volite li šparoge? Kod nas se spremaju često za vrijeme proljeća. Ako ste ih imali priliku i sami ubrati, onda je to potpuno novi doživljaj. Šparoge se najčešće pripremaju kao fritaja s jajima, rižoto ili salata od šparoga. I koliko god volim sve navedeno, zaželim...
TORTA OD JAGODA I MASCARPONE-A (NAKED CAKE)
Proljeće bez torte od jagoda kao da mi se nije ni dogodilo. Iako, priznajem, oduvijek sam bila zimski tip, pa tako i u slasticama. Obožavam cimetaste tonove, orašaste plodove i čokoladu. No ipak, torta od jagoda mi je ultimativni kolač. Jednostavno mi je za sve i...
Dobrodošli na Bake me!