CHOUX AU CRAQUELIN S KREMOM OD MALINA I GANACHEOM OD MALINA
Choux au craquelin ili raspuknute krafne jedne od mojih omiljenih slastica. Ove sam punila s ganacheom od malina i slastičarskom kremom od malina. Toliko su bogate okusom da će vas oduševiti na prvom zalogaju. Ja sam za izradu koristila Kenwood kMix te K-Beater...
read moreCRUMBLE MUFFINI S BRESKVAMA (GOTOVA SMJESA ZA MUFFINE)
Ako volite crumble onda će vas ovi muffini oduševiti. Spoj nježnog biskvita, breskvi i hrskavog posipa ove muffine čine neodoljivim poslasticama. Za njihovu pripremu vam treba gotov paket Dolcela muffina, breskve te nekoliko sastojaka za crumble. Muffini su gotovi...
LJETNA PAVLOVA
S prvim danima ljeta radim Pavlovu. Ona mi je najdraži ljetni kolač. Iako je možete raditi bilo kada, meni je idealna za toplije dane. Gnijezdo od bjelanjaka, tučeno vrhnje i svježe voće. Spoj kojem je teško odoljeti. Kod Pavlove je najvažnije da bjelanjke i šećer...
ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA
Čokoladna torta je moja omiljena slastica. Možete je raditi kao složenu tortu s biskvitom i kremama ili pak bržu i kremastiju verziju. Ja sam ovaj put radila onu bez pečenja uz pomoć Dolcela kreme za kolače od čokolade i Lino Lade Gold Creamy. Čokolada torta je...
MINI BAKED ALASKE S JAGODAMA I MARSHMALLOWSIMA
Baked Alaska je kolač ili torta rađena od sladoleda, biskvitne podloge i meringe. Ja sam ovaj puta radila mini baked Alaske koje su puno brže gotove od one gdje sami radite sladoled i meringu. Podloga je divno čokoladna i pjenasta, krema je kao sladoled, od...
ČOKOLADNI RAVIOLI PUNJENI KREMOM OD MASCARPONEA I JAGODA S PRELJEVOM OD JAGODA
Ako ste zaljubljenik u tjesteninu, poput mene, tada će vas ova kombinacija ostaviti bez riječi. Čokoladna tjestenina, krema od mascarponea i jagoda i preljev od jagoda uz malo tučenog vrhnja. Savršeno i gotovo! Da bi tjestenina bila zanimljivija možete je raditi u...
DVOBOJNA DOMAĆA TJESTENINA U UMAKU OD MASLACA I LIMUNA
Tjestenina je moje omiljeno jelo i razlog zašto sam zavoljela kuhanje. Kao malena bi se popela na prstiće kako bi mogla vidjeti svu čaroliju koja se odvijala na kuhinjskom stolu moje bake. Malo brašna i koje jaje i tjestenina je spremna. Fascinantno kako od...
Dobrodošli na Bake me!