HRSKAVA PILETINA U CORNFLAKESU I POMMES IZ PEĆNICE
Vjerujem da nema osobe koja ne voli pohanu piletu i krumpiriće. Ovaj omiljeni ručak može biti još jednostavniji i ukusniji. Umjesto u klasičnom paniranju, piletinu pripremite s cornflakesom i zapecite u pećnici. Bez ulja, a sve je gotovo za 20-ak minuta. Rebrasti...
read moreDEEP DISH PIZZA (CHICAGO STYLE)
Deep dish pizza mi je jedna potpuno zasebna kategorija pizze. Nije pita iako joj jako nalikuje. Nije ni klasična pizza, bogatijeg je nadjeva i hrskavijeg tijesta. Jedinstvena je izgledom i okusom. Deep dish se, kako joj i samo ime govori, peče u dubokom kalupu,...
TORTA OD MEDA S KANDIRANIM ORASIMA I SMOKVAMA
Jesen se polako približava, a ja sam toliko sretna zbog toga. Ovaj rujan mi i miriše posebno lijepo. Miriše mi po lišću, pokojoj kiši, orasima i medu. I jedva čekam da zahladi i da potpuno prevaldaju zimski tonovi, arome i okusi. Nakon dugog toplog ljeta započeli...
KREMA CATALANA TART
Tartovi volim na poseban način. Uvijek ih biram u slastičarnama, prije torti ili drugih poslastica. Tanko prhko tijesto i nadjev od voća, čokolade, karamela ili neke fine kreme. Odmah poželim komad! Tijesto za tart se sastoji od brašna, šećera, maslaca i jaja....
VELIKI CHOCO CHIP KEKS IZ TAVE
Jedan veliki keks, poslužen kao feta torte, uz kuglicu sladoleda. Ja kažem MOŽE! Ma, čak ga ne trebate ni kidati i vaditi iz tave. Možete ga jesti žlicom odmah iz nje. Ja opet kažem MOŽE! Volim "kako god" kombinacije, a choco chip keks mi je idealan za njih. Jednako...
NEPEČENI TART OD ČOKOLADE I SLANOG KARAMELA
Nepečeni tart mi je uvijek dobra ideja, pogotovo ljeti. Iako moram priznati da ja obožavam peći (otuda i naziv bloga - bake me). No, ljeti mi ponekad bude teško paliti pećnicu. Vjerujem da je tako i vama. Uostalom, tart koji se ne peče je puno brže spreman za...
GAZPACHO- HLADNA JUHA OD POVRĆA
Ako tražite osvježenje u ovim vrućim ljetnim danima onda je gaspacho idealan odabir. Ova hladna juha dolazi iz Španjolske i omiljena je diljem svijeta. Gazpacho je juha od povrća koja se servira hladna, a za njenu pripremu vam treba svega 10-ak minuta. Sastoji se...
Dobrodošli na Bake me!