SHAG (ČUPAVA) TORTA

SHAG (ČUPAVA) TORTA

Jeste vidjeli ove čupave torte do sada? Ja je radim po prvi put, a Valentinovo mi se činilo kao prava prilika da je konačno i napravim.   Za biskvit sam koristila klasičan biskvit od vanilije kojem sam nadodala malo roze boje. Krema se sastoji od buttercreama i džema...

read more

COLESLAW SALATA

Coleslaw ili salata od kupusa jedna je od mojih najdražih salata. Često je pripremam uz mesna jela i burgere, a neizostavna mi je uz pulled pork.   Za njenu pripremu vam trebaju kupus i mrkva. Ja koristim ljubičasti i zeleni, tako salata dobije šarolikost boja.   Za...

NJOKI OD BUNDEVE

Dolaskom jeseni bundeva postaje jedna od mojih omiljenih namirnica. S njom radim slatka i slana jela i zaista je jako volim.   Njoki od bundeve su česti odabir, ali ovaj put sam ih odlučila napraviti u obliku malih bundevica. Osim što imate malo više posla oko...

PIZZA NAPOLETANA

 Pizza Napoletana, Napuljska pizza ili pizza Napolitana dolazi iz Napulja, kako joj i samo ime govori. Promjera je do 35 cm te ima karakterističan povišen rub. Za ovu pizzu je, za razliku od hrskave Romane, karakteristično mekano i elastično tijesto. Kod izrade...

SPONGE CAKE S VOĆEM I DŽEMOM OD NARANČE

Spužvasti, mekani biskvit s narančom, krema od mascarponea i domaći džem od naranče, a na vrhu voće. Ovo je zaista prava ljetna torta.   Osvježavajuća, nježna i naizgled jako lijepa. Možete je pripremiti s bilo kojim voćem i džemom, ovisno što volite ili imate doma....

CARPATI TORTA S ŽELEOM OD MARAKUJE

Ako ste u potrazi za savršenom ljetnom tortom tada vam predlažem da probate Carpati tortu. Choux tijesto, krema od vanilije, žele od marakuje i tučeno vrhnje. Say no more!   Carpati torta dolazi iz Poljske, naziv joj je Karpatka, a može se poslužiti kao kolač ili...

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pretraži blog


Brand ambasador