LCHF KRUŠČIĆI
Recept za ove preukusne kruščiće nije moja zasluga, imam ga već duže vrijeme i jedan mi je od dražih kruščića ovog tipa (uz oopsie kruh). Kako mi često šaljete upite vezane za kruh, a i volite ih peći, bilo je vrijeme da na blogu imamo i nešto od LCHF kuhinje toga...
read more
ARANCINI I LIMUNCINI
Kada ste u prilici nabaviti domaće limune i naranče, tada ih je šteta ne iskoristiti cijele. Jedan od najboljih načina za to je da ušećerite njihovu koricu. Arancini (ušećerene korice naranče) i limuncini (ušećerene korice limuna) su poslastica koja je jako...
read moreAROMATIČNI KRUH U LONCU ZA CVIJEĆE
Volite li peći kruh? Ja sam postala pravi zaljubljenik u pekarstvo i tijesta. Obožavam miris dizanog tijesta, cijeli proces njegove izrade i na kraju, naravno, prekrasan, domaći i mirisni proizvod. Kruhovi mi imaju posebno mjesto u gastronomiji. Ovih dana sam im...
read more
TATARSKI BIFTEK
Tatarki biftek je delicija koju sam zavoljela uz svog supruga. Ako ga niste probali dosada, svakako vam savjetujem da ga probate. Možda vam pomisao da jedete sirovo meso nije toliko primamljiva, ali moram vas razuvjeriti. Tatarski je mnogo više od komada sirovog mesa....
read more
KROŠTULE
Kroštule su jedna od mojih najomiljenijih poslastica. Toliko ih volim da bi ih mogla jesti svaki dan, doslovno! Otkad znam za sebe, za svaku prigodu su se radile i svaka kuća je imala svoj recept. Prženo slatko tijesto, specifično zavinutog oblika, posuto šećerom...
read moreDobrodošli na Bake me!
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!