DONUTS KRAFNE OD MJEŠAVINE ZA FRITULE
Veljača je mjesec koji posebno volim radi fašnika i krafni koje ga svake godine obilježavaju. Ako niste znali, krafne su jedne od mojih omiljenih poslastica, a osim mene, Grgo ih obožava. Ovaj put sam odlučila skratiti proces izrade i cijeli posao svesti na svega...
read morePRHKA PITA S KREMOM OD ČOKOLADE I VIŠANJA I MERINGOM
Prhke pite imaju posebno mjesto u mom domu. Svi ih jako volimo tako da ih zaista često radim. Na našem stolu se nađu za sve prigode ili vikendima kad smo svi doma. Ima jedna rečenica koju je moja Kiara izgovorila kad je bila malena: "Uz mamine pite uspomene ljepše...
PAŠTA FAŽOL
Pašta fažol je jelo koje je spremala moja baka Milena i jedno od onih jela koje spada pod moj comfort food. Baka me naučila da je jedan od najljepših načina okupljanja obitelji baš za stolom uz hranu, a ona je jedan od razloga zašto sam zavoljela kuhanje. Danas u...
CHOUX AU CRAQUELIN (S DOLCELA PROIZVODIMA)
Choux au craquelin ili hrskavi princess uštipci jedna su najomiljenijih slastica moje djece. Slatko, hrskavo tijesto, a iznutra pjenasta krema prepuna okusa. Ovom francuskom klasiku nitko ne može odoljeti. Choux au craquelin možete puniti kremama po želji...
CROISSANT ROLL (OKRUGLI KROASANI) S KREMOM OD TERANINA
Ako ste ljubitelj kroasana tada će vas ovi okrugli oboriti s nogu. Sigurna sam da ste naišli na njih na nekoj od društvenih mreža jer su potpuni hit, a kako i ne bi kad su jako lijepi i jako, jako ukusni. Priprema se sastoji od nekoliko koraka kod presavijanja i malo...
GYOZA JUHA
Juha s daškom Azije je sve što vam treba kad se zaželite toplog jela na žlicu, a dosadili su vam klasični izbori. Priprema ove juhe je zaista jednostavna, a juha obiluje povrćem i predivnim gyozama. Za pripremu juhe koristila sam novitet u ponudi @sparhr gyoze s...
FRANGIPANE TART S KRUŠKAMA
Dolaskom jeseni obožavam pripremati slastice s tijestom. Miris iz tople pećnice u hladnijim danima mi je nadraži cozy ugođaj u domu. Prhko tijesto, krema s bademima i voće... ovo je moj it recept ove jeseni. Frangipane krema je idealna podloga za voće, ja sam...
Dobrodošli na Bake me!