PULL APART ILI KRUH NA KOMADE S JABUKAMA I CIMETOM
Pull apart slatki kruh mi je već duže favorit među slatkim pecivima, a peciva obožavam. Ako ga dosada niste radili može vam djelovati komplicirano po slici, ali je toliko jednostavan da ćete ga obožavati raditi jednako koliko i jesti. Pull apart naziv dolazi od...
read more
TORTA OD MEDA S KANDIRANIM ORASIMA I SMOKVAMA
Jesen se polako približava, a ja sam toliko sretna zbog toga. Ovaj rujan mi i miriše posebno lijepo. Miriše mi po lišću, pokojoj kiši, orasima i medu. I jedva čekam da zahladi i da potpuno prevaldaju zimski tonovi, arome i okusi. Nakon dugog toplog ljeta započeli...
read more
KREMA CATALANA TART
Tartovi volim na poseban način. Uvijek ih biram u slastičarnama, prije torti ili drugih poslastica. Tanko prhko tijesto i nadjev od voća, čokolade, karamela ili neke fine kreme. Odmah poželim komad! Tijesto za tart se sastoji od brašna, šećera, maslaca i jaja....
read more
VELIKI CHOCO CHIP KEKS IZ TAVE
Jedan veliki keks, poslužen kao feta torte, uz kuglicu sladoleda. Ja kažem MOŽE! Ma, čak ga ne trebate ni kidati i vaditi iz tave. Možete ga jesti žlicom odmah iz nje. Ja opet kažem MOŽE! Volim "kako god" kombinacije, a choco chip keks mi je idealan za njih. Jednako...
read more
NEPEČENI TART OD ČOKOLADE I SLANOG KARAMELA
Nepečeni tart mi je uvijek dobra ideja, pogotovo ljeti. Iako moram priznati da ja obožavam peći (otuda i naziv bloga - bake me). No, ljeti mi ponekad bude teško paliti pećnicu. Vjerujem da je tako i vama. Uostalom, tart koji se ne peče je puno brže spreman za...
read moreDobrodošli na Bake me!
Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!