ZIMSKA TORTA S MOTIVOM ŠUME

Zima je godišnje doba kojem se posebno veselim. Tada mi topli mirisi iz pećnice na poseban način ispune dom. I iako svako godišnje doba ima svoje predivne recepte, zimski su mi daleko najdraži.   Orašasti plodovi, mirisni začini, šalica toplog čaja ili kave......

KEKSI OD PEKAN ORAHA, SMEĐEG MASLACA I KARAMELE

Studeni mi je mjesec u kojem najčešće pečem keksiće. Obožavam ih! Ništa mi ne ugrije kuću kao miris toplih, svježe ispečenih keksića.   Keksići od karameliziranog smeđeg maslaca i pekan oraha, uz dodatak cimeta su pravi mali zimski užitak. Ove keksiće volim raditi u...

TORTA DI MANDORLE, SAVRŠENA TORTA OD BADEMA

Torta di madorle je torta koju vam već neko vrijeme planiram napraviti. Prvi put sam se susrela s njom u maminoj staroj kuharici i od tada je postala jedna od mojih omiljenih torti.   Iako, ova torta je zaista drukčija do klasičnih torti, možete je svrstati i pod suhe...

PITA OD BUNDEVE

Predivno prhko tijesto nadjeveno kremom od bundeve je kolač koji je potpuno osvojio sva nepca. Kako i ne bi kad su okusi tako skladni, a sama pita izgleda predivno.   Kod izrade prhkog tijesta se vodite time da vam maslac bude hladan i da ga što brže umijesite kako bi...

MARSHMALLOW DUHOVI

Marshmallowsi su mi oduvijek bili prezanimljivi. Maleni, pjenasti bomboni zbog kojih bih svako malo išla u Muller. No, koliko god mi se sviđali, nikad ih nisam radila, do sada. Nisam ni znala od čega se sastoje, mislila sam da su nekako komplicirani. Uvijek sam...

Dobrodošli na Bake me!

Ja sam Nina i ovaj blog je moje kulinarsko putovanje. Odlučila sam svaki svoj korak podijeliti s vama, zbog toga je nastao Bake me. Ovdje možete pronaći razne recepte, moje savjete i trikove u kuhinji kao i priče s mojih putovanja. Trudit ću se pokazati vam sve što me inspirira, upoznati vas sa svojom tradicijom ali i onim što volim od stranih jela. Uživajte u svakom zalogaju!

Pretraži blog